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经开区三强化织牢织密夏季食品安全网
浏览次数:677 作者:缪其丽  信息来源:池州经济技术开发区 发布时间:2024-07-11 15:07

为有效防范夏季食品安全风险,守护人民群众身体健康,连日来,经开区市场监管局对园区高风险食品经营主体开展“全面体检”。

强化靶向施治。筛选校园食堂、食品生产企业、大中型餐饮、人数较多企业食堂等风险级别较高市场主体共计25家,首轮排查风险点260余处,抽检原材料、成品31组。

强化能力建设。通过第三方食品领域专家与执法人员联合检查的方式,严格落实食品安全“四个最严”要求,促使企业不断提升食品安全管理水平,为辖区科学监管夯实基础。

强化闭环整改。建立风险隐患清单,逐项对账销号,针对问题企业出具专业化指导建议,持续跟踪企业完成整改,实现风险动态清零。目前已完成整改130余处。

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