经开区市场监管局开展校园食品安全“统一查、随机检”活动

为提升学校及校外供餐单位食品安全管理水平，督促落实食品安全主体责任，切实保障广大师生饮食安全，1月10日-12日，经开区市场监管局在辖区范围内开展校园食品安全“统一查、随机检”活动。

本次行动，邀请第三方专业机构3名专家会同执法人员组成检查组，对全区学校食堂和校外供餐单位实行100%全覆盖检查。重点从生产环境、过程控制、采购贮存、虫（鼠）害管理、餐厨废弃物处置、制止餐饮浪费、食品安全“两个责任”等13个方面进行量化打分、找准风险隐患，并提供专业化整改建议。本次共排查风险隐患60余处，抽检食品10批次。

下一步，该局将以问题为导向，加大整治力度，建立校园食品安全风险隐患共性清单，实行销号管理。同时，结合常态化“互联网＋”智慧监管，全面消除校园食品安全风险隐患，为辖区师生食品安全保驾护航。